Tag: lẫunh

Nhà hàng lẩu ở thung lũng Lẩu là một món canh mặn được đun sôi tại bàn, là món ăn hoàn hảo cho thời tiết se lạnh. Bữa tối thoải mái này có thể được chia sẻ với bạn bè hoặc những người quan trọng khác, và thật tuyệt vời cho cả gia đình. Thung lũng là nơi có một số nhà hàng lẩu nổi bật, từ phong cách Tứ Xuyên truyền thống đến phong cách Hàn Quốc như shabu-shabu hoặc budae jjigae. Nguyên liệu nấu lẩu thường có nhiều thịt, hải sản và rau củ. Nói chung, nước dùng được chia thành các loại cay nhẹ và cay để thực khách có thể thưởng thức hương vị yêu thích của mình trong khi tránh những hương vị mà họ có thể không quan tâm nhiều. Lẩu kiểu Trung Quốc thường được làm từ thịt bò, thịt cừu hoặc thịt lợn. Bất kỳ chợ địa phương nào của người Hoa cũng nên có thịt thái mỏng sẵn có thể dùng để ăn lẩu. Đậu phụ là một nguyên liệu phổ biến và có rất nhiều loại để lựa chọn bao gồm bánh đậu phụ chiên, miếng đậu phụ hoặc lớp vỏ đậu phụ dai dai dễ chịu. Các loại rau cũng rất phổ biến và bao gồm củ cải trắng, cải xoong và hoa cúc. Há cảo và mì thêm phần ngon miệng cho bữa ăn và kết hợp tốt với mọi loại nước dùng. Đối với hải sản, cua hoàng đế, tôm hoặc sò điệp đều là những lựa chọn. Nấm cũng là một lựa chọn phổ biến cho món lẩu kiểu Trung Quốc. Chúng kết hợp tuyệt vời với cả nước dùng cay và nhẹ. Các bộ phận nội tạng động vật như gan hoặc thận cũng là một thực đơn thường thấy tại một số nhà hàng lẩu. Mì là món ăn kèm hoàn hảo cho món lẩu vì chúng hấp thụ tất cả các hương vị khác nhau của nước dùng và tạo nên một kết thúc hài lòng cho bữa ăn.